Un nouveau food truck est présent sur notre commune : UNIPOKE.
Deux jeunes entrepreneurs qui proposent des poké bowls, du mardi au samedi, midi et soir, sur le parking des Artisans (face à la boulangerie, de l’autre côté de la rue).
A l’origine, le poké est un plat typique d’Hawaii.
Le poké bowl actuel se décline lui à l’infini. Il se personnalise aux goûts et aux envies de chacun, il s’adapte aux ingrédients de saison… Des légumes, des fruits, des protéines (animales ou végétales) ou des céréales.